モナンのビターシロップを使って作る、ビターウーロン。ノンアルコールです。
ウーロン茶とビターシロップの苦みにほんのりとした甘みもあって、なんとなく懐かしいような味がします。
甘いだけでなく苦みとサッパリ感が心地よく、食事に合わせても良さそうですね。
ノンアルコールビターウーロンの作り方
- 材料
- ノンアルコールビターシロップ(※「モナン ビターシロップ」使用) ・・・30ml
- ウーロン茶 ・・・フルアップ
- 作り方(概要)
- グラスに氷をいっぱい入れて、ビターシロップを注ぎます
- シロップの上からウーロン茶を注ぎます
- グラスの底からよく混ぜてできあがり
ビターシロップは苦みもありますが甘みもあります。
結構苦みはしっかりしているので、分量はお好みで調節してください。
ちなみにこちら、カンパリウーロンをイメージしています。
カンパリよりも少し苦みが強めに感じますが、色合いから見てもかなり近い感じに仕上がっていると思います。
カンパリよりも少し苦みが強めに感じますが、色合いから見てもかなり近い感じに仕上がっていると思います。