シャイニーアップルジュース スパークリングアップル マイルド | SHIRAF.on

シャイニーアップルジュース スパークリングアップル マイルド

シャイニーアップルジュース スパークリングアップルマイルドのレビュー

先日ご紹介した、「シャイニーアップル スパークリングアップル(スタンダード)」の「マイルドタイプ」が一緒に並んでいたので、実はあわせて購入してきていました。

私はこれまで、『透明なりんごジュースと濁ったりんごジュースがあるよね。なんか違うのかな?』くらいにしか思ってなかったのですが、両方を飲み比べてみると、味って全然違うものなんですね。

今回はスパークリングアップルのマイルドタイプの方をレビューさせていただきます!

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シャイニーアップルジュース スパークリングアップル マイルドタイプのモンドセレクション金賞受賞

シャイニーアップル スパークリングアップル(スタンダード)の方は、モンドセレクション最高金賞受賞のりんごジュースだったのですが、マイルドタイプの方も実はモンドセレクションの2014年の金賞を受賞しているんです。

シャイニーアップルジュース スパークリングアップルマイルドのレビュー モンドセレクション金賞受賞

モンドセレクション金賞は、審査の平均得点が80点~89点の製品に授与される賞なんですよ。

参考元リンク・データ等(外部):MONDE SELECTION:優秀品質ラベル

スタンダードの方が受賞できていない2014年で受賞しているんですね。

どんな風に味わいに違いがあるのでしょうか?楽しみです!

シャイニーアップルジュース スパークリングアップル マイルドタイプは濁った(白濁した)りんごジュース

シャイニーアップルジュース スパークリングアップルのマイルドタイプは、濁った系(白濁した)のりんごジュースです。

「濁ったりんごジュース」っていうと、なんかイメージ悪いですよね(笑)
透明じゃないりんごジュースのことです。白濁したと言えばいいのかな。

シャイニーアップルジュース スパークリングアップルマイルドのレビュー 高いりんごジュースの色

完全に個人的なイメージなのですが、この白濁したりんごジュースって「高級なりんごジュース」のイメージがあるんですよね。農家さんとかが作っている、ナチュラルな感じなイメージです。

実際に透明なりんごジュースと、白濁したりんごジュースって何が違うのかな?と思って調べてみたのですが、繊維質を取り除くかどうかが大きな違いになってくるそうです。

まるごと搾ったままの状態だと白濁していますが、その果汁をろ過して繊維分を取り除くと透明になります。白濁タイプはより確かな果実感が味わえ、透明タイプはすっきりとした口当たりが楽しめます。

白濁した方のりんごジュースには、ペクチンやたんぱく質も含まれているそうです。
参考(外部)りんごジュース‐濁っているものと透明なもの‐|生活環境研究所ブログ‐食のあれこれ‐

なるほどなるほど!
実際マイルドタイプの原材料名をチェックしてみても、「ペクチン」と書いてあります。

こういうのが白濁の理由なんですね~。

シャイニーアップルジュース マイルドタイプはまろやかで酸味が少なめ

シャイニーアップルジュースのスパークリングアップル。
スタンダードとマイルドタイプを飲み比べてみましたが、白濁したマイルドタイプは口当たりが非常にまろやかです。

シャイニーアップルジュース スパークリングアップルマイルドのレビュー 口当たりまろやかで酸味が少ない

酸味も少なくコクのある感じがします。

どちらが好きかは人それぞれですが、私は「パーティーシーンならスタンダード」、「家でまったり飲むならマイルド」という感じですかね。

どちらも違った個性でおいしいです。

楽天市場では、両方の詰め合わせタイプなども購入できるようなので、飲み比べてみてもいいかもしれないですね。
お歳暮、お中元などのギフトにもおすすめです。

シャイニーアップルジュース スパークリングアップル マイルドの商品詳細

  • 容量:200ml
  • 名称:りんごジュース(濃縮還元・炭酸ガス入り)
  • アルコール:0.00%
  • 原料:りんご、炭酸、香料、安定剤(ペクチン:りんご由来)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料
  • 賞味期限:540日
  • 税抜き価格:130円
  • 販売者:青森県りんごジュース株式会社
  • 購入場所:コンビニ
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