ジンジャーエールを使ったノンアルコールカクテル「シャーリーテンプル」
飾るレモンの良い香りが鼻をくすぐります。
グレナデンシロップのキレイなピンク色も映える一杯です。
シャーリーテンプルの作り方
- 材料
- グレナデンシロップ（※「モナン グレナデンシロップ」使用） ･･･20ml
- ジンジャーエール ･･･フルアップ
- らせん状にかつらむきしたレモンの皮
- 作り方（概要）
- らせん状に剥いたレモンの皮を飾ったグラスに氷を入れて、グレナデンシロップとジンジャーエールを注ぐ
- 軽く混ぜてできあがり
材料も作り方も基本的にはシンプルなんですが、レモンの皮をらせん状に剥いたものをグラスに飾るのがポイントですね。
たかが飾りのようですが入っているのとないのとでは味も香りもやっぱり違うので、単純な飾りだけでなく必要なものなのでできればご用意いただければと思います。
皮のかつら剥きが大変な場合は、少しレモン果汁を入れたり、グラスの縁をレモン果汁で濡らしたり（リンス）、レモンカットを飾る、小さく切ったレモンの皮（レモンピール）をグラスの上から絞って香りを着ける方法などで代用するのも手軽で似たような雰囲気になります
