主にジンジャーエールを使ったノンアルコールドリンクのレシピをまとめています。
ジンジャーエールはショウガを使った炭酸飲料ですが、大きく分けて2種類あり、生姜の辛さがしっかりしたタイプ（ゴールデンジンジャーエール）と甘く生姜の刺激がマイルドなタイプ（ドライジンジャーエール）とに分かれます。
日本では現在ウィルキンソンとカナダドライがシェアのほとんどを占めていますが、ウィルキンソンの方が辛みが強めなのが特徴です
（※ウィルキンソンにも辛みのマイルドなドライタイプもあります）
どちらを使うかでドリンクのできあがりにも違いがでますので、色々試してみてお好みの味を見つけてみてくださいね。
