ミルクぜんざいをアーモンドミルクで作ってみました。
ほんのりアーモンドの香ばしい風味がプラスされて、ちょっとしたプレミアム感です!
甘さはあんこの量で調節してくださればいいのですが、足りなければお砂糖をプラスしてもOK。
普通のぜんざいに飽きたらぜひどうぞ。
アーモンドミルクぜんざい
- 材料
- アーモンドミルク 150ml
- あずき 大さじ2~4
- 作り方
- アーモンドミルクを鍋で温めるか、レンジ600Wで約2分温める。
- あずきを入れてよく溶かす。
- アツアツをふうふう言いながらいただく。
先日ご紹介したアーモンドミルクで作ります!
https://non-alcoholic.net/non-alcoholic/almondbreeze-original/
冷たい時より、アーモンドミルクの風味がふわーっと広がるんです♪
ホットアーモンドミルクもウマしですよ。
あんこは缶のものを使いました。
今回は粒あんで作りましたけど、もちろんこしあんでも♪
あんこによって甘さが微妙に違うので、あんこの量はお好みです!
ガッツリ入れても、アーモンドの風味はしっかり残ります。
このブログでは、なるべく誰でも簡単に手に入る材料で(スーパーとかで買えないようなものは、ネットで買えるリンクを貼るようにします)、チャチャチャーっと作れるものを公開していこうと思ってるので、レシピっていうほどでもないものばっかりになると思います(笑)
だって飲みたいときにすぐに飲みたいもんねぇ?
こんな感じでユルユルーっと更新していきますので、どうぞよろしゅうです。