スパークリングワインとカシスのフルーティーさがマッチするキールロワイヤルを、ノンアルコールカクテルとして作りました。
カシスシロップが入るので色もピンク色になってとてもキレイです。
ノンアルコールキールロワイヤルの作り方
- 材料
- カシスシロップ（※「モナン カシスシロップ」使用） ･･･1/5
- ノンアルコールスパークリングワイン（※今回は「ピエール･ゼロ」使用 ･･･4/5
- 作り方（概要）
- グラスにカシスシロップを注ぎます
- ノンアルコールのスパークリングワインを注いでできあがり
白のノンアルコールスパークリングワインを使用しますが、カシスシロップを使うのでピンク色になって、まるでロゼのような色になります。
スパークリングワインはお祝いの席で選ばれることが多いドリンクですが、苦手な方がいらっしゃる場合には、キールロワイヤルをお勧めすることもありました。
スパークリングワインにフルーティーさがプラスされるので飲みやすさがアップし、華やかさも欠きません。材料を選べばノンアルコールでも作れるので、知っておくと使い勝手のいいレシピかなと思います。
フルート型のシャンパングラスを使用すると飲むときに香りが鼻に届きやすくなりますよ。
気分も出るので、ぜひグラスの形にもこだわってみてくださいね。
