今回ご紹介するのは「ライチソニック（ノンアルコール）」の作り方。
ライチシロップをベースに、ソーダとトニックウォーターで作ります。
シュワシュワ炭酸ドリンクは見た目も華やかなんで、パーティーの席にもピッタリですね。
鍋パなんか最高！
ライチソニック
- 材料
- ライチシロップ 20ml
- レモン果汁 10ml
- トニックウォーター 1/2
- ソーダ水 1/2
- 作り方
- グラスにライチシロップとレモン果汁を入れて、軽く混ぜます。
- 氷を入れて、トニックウォーターとソーダ水を半分半分くらいになるように注ぎます。
- 氷を下から上下させるように動かして、炭酸が抜けないように気を付けながら1~2回全体を混ぜて出来上がり。
- アツアツお鍋をハフハフ言いながら、ライチソニックでゴクゴク流し込んで、「プハーッ！」ってやってください。ぜひ。
トニックウォーターって、あんまりスーパーに売ってないのでなじみが少ないかもしれないんですけど、カクテル作りにはなくてはならない割りものなんです。
●家で作るならペットボトルが便利↓
有名どころで言うと、ジントニックとかね。
洋酒だけじゃなくて、焼酎を割ってもおいしいんですよ。
サイダーよりは酸味が強めで、ほのかな苦みも感じる味わい。
割りものとしてだけじゃなくて、そのまま飲むのももちろんアリです♪
でライチソニックの話に戻るんですけどね、甘いのがしんどいなーって思うときは、もうちょっとライチシロップを減らしてレモンを増やすとさらにサッパリ飲めます。
もっと言うと、トニックウォーターもやめてソーダ水だけで割るとサッパリ感増。
お風呂上りにもおいしい一杯になりますよー。
