サマーディライト
グレナデンシロップとライムジュースのノンアルコールカクテル。
赤い色が素敵です。
甘すぎずサッパリとした味わいが、名前の通り夏を感じさせます。
サマーディライトの作り方
- 材料
- ライムジュース ・・・30ml
- グレナデンシロップ ・・・15ml
- シュガーシロップ ・・・10ml
- ソーダ ・・・フルアップ
- 作り方(概要)
- ソーダ以外の材料をシェークする
- 氷を入れたグラス(ゴブレット)に注ぎ、ソーダで満たす
- 軽く混ぜてできあがり
ライムジュースは、甘くないものを使用します。
グレナデンシロップに加えてシュガーシロップが入るので結構甘口になるのかと思いきや、ライムの酸味と無糖の炭酸水(ソーダ)でほどよくサッパリ仕上がります。
ゴブレットグラスに注ぐのが正式ですが、気持ち小さめのグラス(180~240ml)であれば、ザックリとソーダアップしても味としては差異の少ない仕上がりになりますよ。