NAレッドアイ

レッドアイのノンアルコールバージョン。
トマトジュースとノンアルコールビールを混ぜるだけでできる簡単ノンアルコールビアカクテル。

これはもう文句なしにおいしいです。

ノンアルコールレッドアイの作り方

材料

ノンアルコールビール（※今回は「零ICHI（ゼロイチ）」使用） ･･･2/3

トマトジュース ･･･1/3

作り方（概要）

グラスの2/3までノンアルコールビールを注ぎます

ビールの上からそっとトマトジュースを注ぎ、軽くかき混ぜてできあがり

トマトジュースを注いだ時にノンアルコールビールの泡が一気に立つことがあるので、そっと注ぐようにします。
トマトジュースの方が重いので、注ぐだけで自然とある程度混ざりますよ。

ライトな口当たりのものが多いノンアルコールビールではトマトジュースの味に負けてしまいやすいので、レッドアイには向かないかもなと思っていたのですが、風味のしっかりしているノンアルコールビールも出てきているので作ってみました。

元々のレッドアイのレシピはトマトジュースと半々で作るのですが、今回はノンアルコールビールで作るバージョンとして割合を少し変えてみました。

タバスコや黒コショウなどを少しプラスしてもおいしいですよ！