1

NAマリンスノー

ノンアルコールマリンスノービア 正面

カルピスを使うビアカクテル「マリンスノー」のノンアルコールバージョンレシピ。

ノンアルコールビールとカルピスという一見不思議な取り合わせですが、苦みと甘みが上手くマッチします。

ブルーキュラソーシロップを使うので、仕上がりはキレイな青い色になります。

ノンアルコールマリンスノーの作り方

ノンアルコールマリンスノービア 材料

材料
ブルーキュラソーシロップ(※「モナン ブルーキュラソーシロップ 取り扱い一覧(楽天市場)」使用) ・・・30ml
カルピス(原液) ・・・20ml
ソーダ ・・・60ml
ノンアルコールビール(※今回は「零ICHIゼロイチ 取り扱い一覧(楽天市場)」使用) ・・・100ml
作り方(概要)
ブルーキュラソーシロップとカルピスをグラスに注ぎ、まずここで軽く混ぜておきます
ソーダとノンアルコールビールを注ぎ、さらに底から軽く混ぜてできあがり

ノンアルコールマリンスノービア 斜め上アップ

カルピスは原液の物を使用します。
シロップとカルピスはソーダやノンアルコールビールに比べると比重が重く、底に溜まりやすいので注意。

先に入れてある程度混ぜておくことで、炭酸の物を入れてから混ぜる回数を減らすことができますよ。

カルピスというと子供時代を思い出すようなちょっと懐かしい味ですが、ノンアルコールビールと合わせることで甘いだけじゃない大人の飲み物に変身します。

ノンアルコールマリンスノーレシピ