樽の味 糀の甘酒(はなのあまざけ)
糀や米のツブツブがハッキリわかる、とても懐かしい感じの甘酒「糀の甘酒(はなのあまざけ)」。
めずらしいペットボトルタイプの甘酒です
ペットボトルから見えるツブツブと、そのナチュラルな色合いに期待感が膨らみます!
さっそく飲んでみましたよ。
糀の甘酒(はなのあまざけ)は化学調味料も保存料も不使用
樽の味さんの糀の甘酒は、化学調味料や保存料は使われていません。
原材料は国産の米こうじと和歌山県産のキヌヒカリというお米だけでできています。砂糖もお塩も使われていません。天然の甘さが素朴な甘酒なんですよ。
糀の甘酒はペットボトル入り
甘酒は甘みがあってお腹にもたまるので、ちょっとしたスイーツ代わりにもなりますよね。また健康のために毎日続けて飲むという方もいらっしゃるかと思います。
糀の甘酒はペットボトルに入っており、ラベルには目盛りもついているので、毎日決まった量を飲む方にも便利なんです。保存にも便利ですしね。
糀や米の粒もハッキリわかりますね。
糀の甘酒は漬物屋さんの甘酒
糀の甘酒のラベルには「樽の味」で検索と書かれています。
試しに検索してみたところ、出てきたのはなんとお漬物屋さんのサイトでした。
樽の味は和歌山県御坊市のお漬物屋さん。
糀の甘酒はお漬物屋さんが作っている甘酒だったんですね!
それを聞いて思わず納得。糀のプロが作っている甘酒というわけですか。
糀の甘酒は酒蔵が作っていることが多いのですが、そういえばお漬物屋さんだって糀の扱いには慣れていますもんね。甘酒作りだってお手のもんですよね。
公式サイト【糀の甘酒】100人のうち97人が美味しいと評価した甘酒|樽の味
サイトでは糀の甘酒のアレンジレシピやQ&Aなどもあって、甘酒の事がもっと知れますよ。
『甘酒が古くなったら、お風呂に入れればお肌しっとり!』というトリビアも掲載されていて、「さっそくやってみよう・・・」と思いました(笑)
糀の甘酒(はなのあまざけ)の味の感想
樽の味の糀の甘酒(はなのあまざけ)は、試飲アンケート&レビューでの評価で、100人中97人が美味しいという評価をつけた甘酒なんだそうです。
どんな味なんでしょう。楽しみですね!
グラスに注いでみた感じは、素朴そのもの。
糀や米の粒がまだ大きく残っていて、ドロッとした感じです。
グラスについた糀や米の粒を見てもわかります。
味は糀の風味が強め。
甘みは強く飲みごたえはあるものの、比較的あっさり系です。
口の中に粒の感じが残るので、これが苦手な人ももしかしたらいるかもしれないですね。
スムージーのベースにしてしまうのはどうでしょうか?
以前自宅で手作りした甘酒を思い出しました。
自分で作った時もこうしてツブツブがすごく残ったんですよ。手作りした時の味にとても近いです。
個人的にはもう少し糀の風味が控えめな方が好きですが、素朴な感じが好きな方には最高だと思います。
ふるさと納税もあります
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