ブラック アンド タン

コーラと牛乳で作るノンアルコールカクテル「ブラックアンドタン」。

ちょっと不思議な組み合わせですが、なんとなく子供時代を思い出すような懐かしい味がします。
牛乳のミルキーさがポイントですね。

ブラックアンドタン（ノンアルコール）の作り方

材料

コーラ ･･･2/3

牛乳 ･･･1/3

作り方（概要）

氷を入れたグラスにコーラと牛乳を注いでできあがり

同名のビアカクテルでビールと黒ビールをハーフ&ハーフで作るカクテルと、スイートベルモットをベースに作るカクテルとがありますが、こちらは全く別の物で完全にノンアルコールのカクテルです。

ブラックアンドタン（ブラックタンと略して呼ぶこともあるようです）という名称の他に、ミルクコーラという呼び方をすることもあるそうです。

「ブラックアンドタン」という名前は「黒と淡い茶色」という意味なので、記事上部でご紹介した写真のように二色にフローとして作るのも趣深いですね。

混ぜるとアイスミルクココアみたいな色になります。

作り方は簡単ですが、割合によっては分離しやすくなるので注意してください。