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アップルフレーズル

アップルフレーズル 正面

りんごジュースとソーダで作るノンアルコールカクテル。

レモン果汁が入ることで、りんごの香りにスッキリした酸味が心地よいです。

アップルフレーズルの作り方

アップルフレーズル 材料

材料
りんごジュース ・・・120ml
シュガーシロップ ・・・5ml
レモンジュース ・・・15ml
ソーダ ・・・フルアップ
作り方(概要)
ソーダ以外の材料をシェークする
氷を入れたグラスに注ぎ、ソーダで満たす
軽く混ぜてできあがり

アップルフレーズル 斜め上アップ

レモンジュースはできればフレッシュを使用します。
難しければ、甘くない100%レモン果汁を使えばOK。

レモン果汁+シュガーシロップなのでレモンシロップや有糖のレモン果汁を使ったり、レモン果汁+シュガーシロップ+炭酸でレモネードで代用したりしても良いかもしれないですが、このカクテルは酸味のしっかり効いたレモン果汁で作るのがやっぱり一番です。

私は最近りんごジュースそのままだと甘く感じてしまってよく炭酸で割るのですが、こちらはレモン果汁をプラスするのでよりサッパリとして飲みやすいですよ。

一手間加える余裕のある時はよく作りますね。